CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRAND ANNE’ 2014

Home/Wines & Champagne/Champagne/CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRAND ANNE’ 2014

CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRAND ANNE’ 2014

In stock

CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRAND ANNE’E 2014 A Bollinger vengono vendemmiate solo vendemmie di alt...

CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRAND ANNE’E 2014 A Bollinger vengono vendemmiate solo vendemmie di altissima qualità: l’annata 2014 ha dato vita a Bollinger ad un vino preciso, fine e complesso allo stesso tempo, per via della suamineralità e la sua eccezionale intensità. Affinamento:Sotto tappo di sughero, per un tempo di maturazione in cantina più del doppio […]

Read more

150,00 

Sku: BMB0021

In stock

Quantity:
Volume in cl

Origin from

Boxed

% Alcohol

Produced by

CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRAND ANNE'E 2014

A Bollinger vengono vendemmiate solo vendemmie di altissima qualità: l'annata 2014 ha dato vita a Bollinger ad un vino preciso, fine...

CHAMPAGNE BOLLINGER LA GRAND ANNE’E 2014

A Bollinger vengono vendemmiate solo vendemmie di altissima qualità: l’annata 2014 ha dato vita a Bollinger ad un vino preciso, fine e complesso allo stesso tempo, per via della sua
mineralità e la sua eccezionale intensità.

Affinamento:
Sotto tappo di sughero, per un tempo di maturazione in cantina più del doppio rispetto alle regole della Denominazione.

Dosaggio:
Moderato, 8 grammi per litro.

All’occhio:
Un colore venato di riflessi dorati, testimoni della maturità del vino, ma anche dei metodi di vinificazione Bollinger.
All’olfatto:
Naso fruttato, preciso e finemente iodato. Aromi di ciliegia e limone si mescolano a mele cotogne e bergamotto. In secondo luogo, note di nocciola, mandorla, prugna mirabella e pesca completano questa tavolozza aromatica.
Al Palato:
La bocca si apre con una fine e intensa effervescenza, seguita da una bella vinosità ed equilibrata da una delicata acidità. La sua trama finissima e il finale salino gli conferiscono grande persistenza al palato accompagnata da complessi sapori di frutta e agrumi. Un vino arioso che gradualmente si dispiega e poi mostra tutto il suo potenziale e intensità.

La Grande Année è l’incarnazione dell’artigianato che è sempre stato preservato dalla Maison Bollinger. Il vino viene così vinificato esclusivamente in piccole vecchie botti di rovere. Champagne Bollinger non ha mai abbandonato questo antichissimo metodo, che favorisce lo sviluppo di aromi di grande finezza. Dopo un lungo affinamento sui lieviti, ogni bottiglia di La Grande Année viene ancora rimescolata e sboccata a mano.

Read more
Back to Top
We use cookies to improve your experience on our website. By browsing this website, you agree to our use of cookies.
Added to cart
Shopping Cart
Close

No products in the cart.

×

Hello!

Click one of our contacts below to chat on WhatsApp

× How can I help you?