RUM ALBERT MICHLER BARBADOS 2005 SINGLE CASK COLLECTION  Category: Single Cask Limited Editon ABV: 48% Origin: Barbados Name of distillery: Foursquare Distillery Raw material: Molasses Distillation: Pot Still Tropical ageing: 11 Years in Bourbon cask Continental ageing: 4 Years in refilled Bourbon cask Place of continental ageing: Scotland Date of bottling: 4. 11. 2020 Place of bottling: Scotland Barrel number: 75 Number

ALBERT MICHLER DEMERARA 2010 SINGLE CASK COLLECTION   Category: Single Cask Limited Editon ABV: 45% Origin: Guyana Name of distillery: Diamond Distillery Raw material: Molasses Distillation: Pot Still Tropical ageing: 10 Years in Bourbon cask Continental ageing: 8 Months in refilled Bourbon cask Place of continental ageing:  Scotland Date of bottling: 4. 11. 2020 Place of bottling: Scotland

ALBERT MITCHLER FIJI 2004 SINGLE CASK COLLECTION  Category: Single Cask Limited EditonABV: 52%Origin: FijiName of distillery: South Pacific DistilleryRaw material: MolassesDistillation: Pot Still 2004Tropical ageing: 16 Years in Bourbon caskContinental ageing: 8 Months in refilled Bourbon caskPlace of continental ageing: ScotlandDate of bottling: 4. 11. 2020Place of bottling: ScotlandBarrel number: 43Number of 0,7 L bottles: 225Volatile substances: NAEsters: NADosage: NACane sugarcaramel E150a: Non colouredNose: Intense, complex intermingling exotic

ALBERT MITCHLER JAMAICA 2006 SINGLE CASK COLLECTION      Category: Single Cask Limited EditonABV: 51%Origin: Jamaica, West IndiesName of distillery: Worthy Park DistilleryRaw material: MolassesDistillation: Pot StillTropical ageing: 13 Years in Bourbon caskContinental ageing: 6 Months in refilled Bourbon caskPlace of continental ageing: ScotlandDate of bottling: 4. 11. 2020Place of bottling: ScotlandBarrel number: 28Number of 0,7 L bottles: 338Volatile substances: NAEsters: NADosage: NACane sugarcaramel E150a: Non colouredNose: Bursting

ALBERT MITCHLER TRINIDAD 2002 SINGLE CASK COLLECTION    Category: Single Cask Limited EditonABV: 48%Origin: Trinidad & Tobago, West IndiesName of distillery: The House of AngosturaRaw material: MolassesDistillation: COLUMNTropical ageing: 18 Years in Bourbon caskContinental ageing: 6 Months in re-filled Bourbon caskPlace of continental ageing: ScotlandDate of bottling: 4. 11. 2020Place of bottling: ScotlandBarrel number: 23Number of 0,7 L bottles: 358Volatile substances: NAEsters: NADosage: NACane sugarcaramel E150a: Non

ALBERT MITCHLER JAMAICA 2007 SINGLE CASK COLLECTION     Category: Single Cask Limited EditonABV: 49%Origin: Jamaica, West IndiesName of distillery: Worthy Park DistilleryRaw material: MolassesDistillation: Pot StillTropical ageing: 12 Years in Bourbon caskContinental ageing: 5 Months in refilled Bourbon caskPlace of continental ageing: ScotlandDate of bottling: 4. 11. 2020Place of bottling: ScotlandBarrel number: 79Number of 0,7 L bottles: 345Volatile substances: NAEsters: NADosage: NACane sugarcaramel E150a: Non colouredNose: Bursting

CARONI VELIER SET: CARONI THE LAST 1996-2019: Caroni “The Last” è un Heavy Trinidad Rum, ultimo assemblaggio di 24 botti del mark HTR della distilleria di Trinidad, che fanno parte dello stock di barili ritrovati da Luca Gargano nel 2004. Distillato nel 1996, è stato imbottigliato nel 2019, dopo 23 anni

Caroni Velier 1994 Guyana Stock 23 Y.O. 100 Proof      Il rum Caroni 23 anni d’invecchiamento 100 proof è la 36a  release della famosa distilleria Caroni rilevata da Velier. La distilleria di Caroni, ha cessato la produzione nel 2002, una produzione di rum d’eccellenza durata 84 anni. Sono però rimasti

HABITATION VELIER LONG POND 2019 STCE 2019-2022 La versione 2019 di Long Pond STCE è un mark raro per la distilleria. Prodotto a partire dalle melasse, fermentate a opera dei lieviti indigeni seguendo le stesse tecniche ancestrali del XIX secolo. Distillazione discontinua in Pot Still di rame e invecchiamento di

 HAMPDEN ESTATE :THE 8 MARKS COLLECTION Per la prima volta nella sua storia, Hampden Estate presenta un cofanetto che riunisce gli otto famosi marchi iconici della sua gamma di Pure Single Rum. L’incredibile diversità dei rum Hampden Estate si è sempre riflessa nell’ampia gamma di espressioni prodotte dalla distilleria. Ogni distillato

J.BALLY 2002 Jack Bally è stato un pioniere del rhum, tra le molte innovazioni che ha portato al mondo del distillato caraibico Jack dal 1924 tiene separati i rhum delle annate migliori creando i suoi splendidi millesimati. Grandi rhum come i grandi vini; infatti la canna da zucchero ha caratteristiche

J.BALLY PYRAMIDE 2006, 70° anniversario VELIER La distilleria J. Bally ha dedicato a al 70° anniversario di Velier l’iconica bottiglia pyramide contenente il rum agricolo millesimo 2006.J.Bally è stata una delle prime distillerie a mettere a punto un rum distillato dal succo vergine della singola canna da zucchero ottenendo un