SASSICAIA 2018

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SASSICAIA 2018

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TENUTA SAN GUIDO SASSICAIA 2018   Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel ...

TENUTA SAN GUIDO SASSICAIA 2018   Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”. L’esposizione dei terreni è ad […]

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TENUTA SAN GUIDO

SASSICAIA 2018

 

Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo.

Proviene da un vigneto di 75 ett...

TENUTA SAN GUIDO

SASSICAIA 2018

 

Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo.

Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”. L’esposizione dei terreni è ad ovest e sud-ovest.

La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni.

L’affinamento del Bolgheri Sassicaia DOC della Tenuta San Guido si svolge in barrique di rovere francese, per 24 mesi, con successiva sosta in bottiglia.

 

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