WILSON & MORGAN MORTLACH 23 yo

Corposo, speziato e molto intenso, la sua ricchezza si presta particolarmente bene alla maturazione in botti di sherry.

Il suo carattere vinoso e fruttato è subito evidente: al naso scuro e astringente, esibisce un profilo di sherry secco molto classico.

Al palato è ancora più secco e nocciolato, pepato e speziato, con il tipico stile distilleriale: maltato, gommoso, con un sentore carnoso, tostato e biologico, anche un suggerimento di cuoio.

Le erbe medicinali e la liquirizia traspaiono, ma l’influenza vinicola, con note di amarene rosse, gli permette di rimanere fresco e vivace.

Distilled: 1997; bottled: 2020

Bottiglie prodotte 632.

Rarità!!