BEENLEIGH 2006
Accanto ai suoi imbottigliamenti ufficiali, Beenleigh ha iniziato una relazione con La Maison & Velier e le prime uscite sono due rum molto speciali, unici nell’ambito dell’eredità dei rum australiani.
Beenleigh ha due magazzini: un primo situato vicino alla distilleria e un secondo nel sud del paese, a Renmark nella Barossa Valley, un ambiente semi-desertico.
Invecchiata per 15 anni con una percentuale totale di Angel’s Share di oltre il 23%, la versione del 2006 Tropical Ageing è stata distillata in Single Column e Pot Still, quindi invecchiata successivamente in barili ex-Brandy, poi ex-Bourbon American Oak e infine in barili di Kauri Pine con oltre 120 anni di vita. Overproof imbottigliato al 59°.