SOLAIA 2019 TENUTA TIGNANELLO MARCHSEI ANTINORI CSL 3 BOTTIGLIE

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SOLAIA 2019 TENUTA TIGNANELLO MARCHSEI ANTINORI CSL 3 BOTTIGLIE

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Solaia 2019 Tenuta Tignanello Marchesi Antinori Cassa Legno 3 Bottiglie   Dati Storici Solaia è un...

Solaia 2019 Tenuta Tignanello Marchesi Antinori Cassa Legno 3 Bottiglie   Dati Storici Solaia è un vigneto di circa 20 ettari esposto asud-ovest trai 350 e i 400 metri s.l.m. su un suolo roccioso calcareo con roccia di alberese e galestro, situato presso Tenuta Tignanello. La famiglia Antinori ha prodotto questo vino per la prima […]

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Solaia 2019 Tenuta Tignanello Marchesi Antinori

Solaia 2019 Tenuta Tignanello Marchesi Antinori

Cassa Legno 3 Bottiglie

 

Dati Storici

Solaia è un vigneto di circa 20 ettari esposto asud-ovest trai 350 e i 400 metri s.l.m. su un suolo roccioso calcareo

con roccia di alberese e galestro, situato presso Tenuta Tignanello. La famiglia Antinori ha prodotto questo vino per

la prima volta con l’annata 1978; l’uvaggio iniziale era 80% Cabernet Sauvignon e 20% Cabernet Franc, che è stato

ripetuto nel 1979. Nelle annate successive è stato introdotto un 20% di Sangiovese e sono state fatte alcune

correzioni nel rapporto tra Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, fino ad arrivare alla composizione attuale.

 

Solaia è prodotto soltanto nelle annate eccezionali e non è stato prodotto nel 1980, 1981, 1983,1984 e 1992

 

 

Vitigni

Cabernet Sauvignon 75%, Sangiovese 20%, Cabernet Franc 5%

DEGUSTAZIONE:

Solaia 2019 si presenta di un colore rosso rubino profondo. Al naso si distingue per la sua complessità e finezza

aromatica: note di piccoli frutti rossi, in particolare lampone e mora di gelso, si alternano a dolci sentori di

albicocca matura e arancia rossa uniti a leggere sfumature floreali di rosa; perfettamente integrati gli evidenti aromi

di chicco di caffè, cioccolata e liquirizia, accompagnate da fresche sensazioni di menta e pepe bianco, capaci di

donare al ricco bouquet una piacevole e delicata nota piccante. Al palato è avvolgente, armonico, con un’ottima ed

equilibrata struttura; i tannini dolci e vibranti lo rendono compatto, suadente e con un finale straordinariamente

lungo. Molto persistente il retrogusto, dove si ritrovano le note tostate e speziate percepite al naso.

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