SAINT JAMES 15 ANS
I rum di Saint James Rum della distilleria Saint James di Sainte Marie, Martinica, sono fermentati a partire dal succo di canna da zucchero fresco. La ...
SAINT JAMES 15 ANS
I rum di Saint James Rum della distilleria Saint James di Sainte Marie, Martinica, sono fermentati a partire dal succo di canna da zucchero fresco. La Saint James Company coltiva la maggior parte della canna da zucchero di cui ha bisogno sui propri terreni. Durante la fermentazione, che dura dalle 24 alle 36 ore, tutto lo zucchero viene trasformato in alcool e poi distillato. Il risultato è il Rohrum a 75% vol. di alcool, che può poi riposare per sei mesi in serbatoi di acciaio inox. Durante questo periodo di maturazione, l’anidride carbonica e gli aromi prodotti durante la distillazione possono fuoriuscire.
Il Saint James 15 Ans Rhum Vieux Agricole matura per almeno 15 anni in botti di rovere.
Confezione in Legno.
