ALBERT MICHLER DEMERARA 2010 SINGLE CASK COLLECTION   Category: Single Cask Limited Editon ABV: 45% Origin: Guyana Name of distillery: Diamond Distillery Raw material: Molasses Distillation: Pot Still Tropical ageing: 10 Years in Bourbon cask Continental ageing: 8 Months in refilled Bourbon cask Place of continental ageing:  Scotland Date of bottling: 4. 11. 2020 Place of bottling: Scotland

    CAPOVILLA DISTILLATO DI VINO MONTANAR ROSSO Riserva velier Vittorio ‘Gianni’ Capovilla è mondialmente riconosciuto come uno dei migliori, se non il migliore, distillatore del mondo, in particolare per i distillati di frutta, realizzati con una ricerca maniacale degli ingredienti primi. Un ricordo gustativo che si imprime, come uno

DEPAZ 2003 SINGLE CASK  Esattamente l’8 maggio 1902 la Montagne Pelée eruttò distruggendo campi di canna e distillerie. Victor Depaz riuscì a salvarsi perché all’epoca si trovava a Bordeaux per i suoi studi, ma perse la sua famiglia. In seguito alla tragedia, decise di trasferisti in Canada, ma il destino

J.BALLY PYRAMIDE 7 yo Un rhum agricolo ambrato con riflessi color mogano invecchiato almeno 7 anni e imbottigliato nella storica bottiglia piramidale. Al naso forti noti di frutta secca e albicocca, mentre in bocca spezia e cannella, seguito da anice e vaniglia. Un finale asciutto e tostato.  

MOON IMPORT NICARAGUA 1999-2017Nicaragua, una terra di confine, che collega Nord e Sud America, e che nel corso dei secoli è stata oggetto di scontri fra culture molto diverse fra loro.Una nazione dura e disciplinata, un po’ come questo Rum, che Mongiardino ha selezionato a partire da una distillazione del

  NIKKA MIYAGIKYO 10yo Masataka Taketsuru (il padre del whisky giapponese) è il fondatore della Società Nikka, dove le distillerie Yoichi e Miyagikyo rappresentano il fiore all’occhiello.   Sicuramente un Whisky che ha contribuito a fare la storia della distilleria Nikka!! Un single malt giapponese morbido, pulito, dolcemente fruttato ed

NIKKA MIYAGIKYO NO AGE SINGLE MALT Miyagikyo, situata nella valle di Miyagi, regione a nord di Honsu (principale isola del Giappone) è la distilleria del gruppo Nikka riconosciuta per l’eleganza, l’aroma floreale e fruttato dei suoi single malt. Con una marcata nota di invecchiamento ex Sherry, questo whisky si presenta

SET NIKKA SINGLE MALT  3 BOTTLES: NIKKA NO AGE SINGLE MALT Masataka Taketsuru (il padre del whisky giapponese) è il fondatore della Società Nikka, dove la distilleria Yoichi rappresenta il fiore all’occhiello. Votato miglior single malt del mondo per due volte, Yoichi appartiene a una nicchia di distillerie che fanno

 NIKKA NO AGE SINGLE MALT Masataka Taketsuru (il padre del whisky giapponese) è il fondatore della Società Nikka, dove la distilleria Yoichi rappresenta il fiore all’occhiello. Votato miglior single malt del mondo per due volte, Yoichi appartiene a una nicchia di distillerie che fanno e hanno fatto la storia del

  RHUM RHUM LIBERATION 2020   Rhum Rhum Liberation 2020 è il Pure Single Agricole Rhum prodotto a partire da una antica varietà di canna da zucchero, la Rouge B47.259, quasi scomparsa dalle Antille.Una volta raggiunta la perfetta maturazione, le canne vengono tagliate a mano con i tradizionali “coutelas”, trasportata

 RUM CARONI TASTING GANG Caroni “Tasting Gang” è un blend di 22 botti di rum Light & Heavy, assemblati fra loro prima della messa in invecchiamento e facenti parte dello stock di barili ritrovati da Luca Gargano nel 2004 nella warehouse della Caroni Distillery. Distillato nel 1996, Invecchiato in clima

. WHORTY PARK MADEIRA CASK 2010 Worthy Park è una distilleria situata in Giamaica , nella Lluidas Valley . Fu fondato nel 1670 e l’edificio è rimasto lo stesso da quando la tenuta è cresciuta attraverso l’acquisizione di proprietà confinanti. La proprietà appartiene alla famiglia Clarke dal 1918. A quel tempo, Worthy Park non era solo impegnato